1. Menu thực đơn tiệc cưới cao cấp cần có những gì?
Một thực đơn tiệc cưới cao cấp thường bao gồm các món ăn tinh tế, đa dạng và được chế biến từ nguyên liệu cao cấp. Dưới đây là các thành phần chính thường có trong một thực đơn tiệc cưới cao cấp:
Khai vị
- Súp hải sản hoặc súp vi cá
- Salad tôm hùm hoặc salad cá hồi
- Gỏi ngó sen tôm thịt hoặc gỏi bò bóp thấu
- Bánh phồng tôm
Món chính
- Hải sản: tôm hùm nướng phô mai, cua hoàng đế, hàu nướng mỡ hành
- Thịt: bò Wagyu nướng, cừu nướng, vịt quay Bắc Kinh
- Cá: cá chình nướng, cá hồi nướng sốt bơ tỏi
- Món ăn truyền thống: gà Đông Tảo hầm thuốc bắc, heo sữa quay
Món phụ
- Lẩu hải sản hoặc lẩu thái
- Cơm chiên hải sản hoặc cơm lá sen
- Miến xào cua hoặc bún xào hải sản
Tráng miệng
- Trái cây tươi theo mùa
- Bánh ngọt cao cấp: bánh mousse, tiramisu, panna cotta
- Chè sen long nhãn hoặc chè bưởi
Đồ uống
- Rượu vang trắng và đỏ
- Cocktail hoặc mocktail
- Nước ngọt và nước suối
Các món kèm theo (tùy chọn)
- Phô mai và bánh mì nướng
- Sushi và sashimi
Thực đơn có thể được điều chỉnh linh hoạt để phù hợp với khẩu vị và sở thích của cô dâu, chú rể cũng như khách mời. Sự phối hợp hài hòa giữa các món ăn sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo cho buổi tiệc cưới.2. Gợi ý 20+ mẫu thực đơn tiệc cưới cao cấp sang trọng, đặc sắc | Thực đơn tiệc cưới cao cấp 1 - Gỏi củ hủ dừa tôm thịt - Súp măng tây - Gà quay sốt cam - Cơm chiên cá hồi - Ba rọi cuộn tôm sú đút lò - Cá chẽm chiên giòn - Bánh Flan |
Thực đơn tiệc cưới cao cấp 11
- Gỏi bò chua cay - Súp vi cá thịt cua - Sò điệp sốt cocktail - Bắp bò nấu pate - Phi lê cá tầm đút lò sốt Teriyaki - Nấm bạch tuyết đậu hũ non sốt bào ngư - Lẩu nấm hải sản - Bánh Tiramisu |
| Thực đơn tiệc cưới cao cấp 2 - Gỏi mực sốt chanh dây - Súp cua - Cá chẽm sốt xí muội - Chả giò chiên kiểu Hồng Kông - Vịt sốt Tứ Xuyên kèm bánh bao chiên - Mì Udon Nhật xào bò tẩm tiêu - Bánh Flan |
Thực đơn tiệc cưới cao cấp 12
- Súp cá tam tơ - Gỏi ức vịt xông khói - Vịt quay sốt bào ngư - Cá mú hấp kiểu Hồng Kông - Chả giò chiên kiểu Hồng Kông - Cải rổ sốt sò điệp - Lẩu hải sản Thái Lan - Chè Hồng Kông |
| Thực đơn tiệc cưới cao cấp 3 - Gỏi ngó sen - Súp hải sản - Cá chẽm sốt chua ngọt - Salad thịt nguội - Cơm chiên hải sản - Sườn nướng BBQ - Bắp bò nấu pate - Chè tuyết nhĩ táo đỏ | Thực đơn tiệc cưới cao cấp 13 - Súp vi cá - Gỏi mực Pattaya - Ức vịt sốt việt quất - Tôm càng sốt tiêu đen - Mì Udon xào hải sản - Bắp bò nấu rượu vang đỏ - Cải rổ sốt sò điệp - Chè đậu hũ hạnh nhân |
| Thực đơn tiệc cưới cao cấp 4 - Gỏi củ hủ dừa tôm thịt - Súp cá tam tơ - Gà sốt Teriyaki - Mực chiên sốt Pattaya - Mì Udon xào bò tẩm tiêu - Cá chẽm chiên giòn sốt chanh - Súp lơ sốt đông cô - Rau câu trà xanh phô mai | Thực đơn tiệc cưới cao cấp 14 - Gỏi sứa - Súp vi cá cu tha - Cá Hoki hấp - Ba rọi xông khói cuộn tôm sú đút lò - Bò Mỹ sốt mù tạt - Cải rổ sốt sò điệp - Lẩu nấm hải sản kiểu Nhật - Chè hạt sen nhãn nhục |
| Thực đơn tiệc cưới cao cấp 5 - Gỏi sứa trộn mực - Salad gà nướng sốt Caesar - Súp măng tây - Ba rọi cuộn phi lê cá đút lò - Cá tầm hấp kiểu Hồng Kông - Gà sốt Teriyaki và bánh bao hấp - Cơm chiên hải sản - Nho Mỹ | Thực đơn tiệc cưới cao cấp 15 - Súp vi cá hồng xíu - Gỏi hải sản - Chả tôm bọc hạnh nhân chiên giòn - Cá tầm hấp kiểu Malaysia - Thăn bò Mỹ nướng sốt tiêu đỏ - Bò xào kiểu Thượng Hải - Lẩu hải sản Thái Lan - Bánh Tiramisu |
| Thực đơn tiệc cưới cao cấp 6 - Súp cá tam tơ - Gỏi ngó sen - Chả tôm bọc hạnh nhân - Cá chẽm chiên giòn sốt Tứ Xuyên - Bông cải sốt nấm đông cô - Bắp bò hầm tiêu đen - Lẩu hải sản - Bánh Mousse chanh leo |
Thực đơn tiệc cưới cao cấp 16
- Gỏi sò điệp - Súp bong bóng cá tóc tiên - Ba rọi xông khói cuộn phi lê cá đút lò - Mực sốt XO - Tôm càng nướng phô mai - Vịt nướng sốt hạt tùng tử - Lagu bò thập cẩm - Lẩu sa tế hải sản - Chè dưỡng nhan |
| Thực đơn tiệc cưới cao cấp 7 - Gỏi mực kiểu Thái - Súp bong bóng cá tam tơ - Sườn nướng sốt cam - Vịt nướng kiểu Thượng Hải - Thịt xông khói cuộn cá tầm nướng - Lẩu gà chanh ớt - Bánh Mousse dâu tây |
Thực đơn tiệc cưới cao cấp 17
- Gỏi bò tứ vị - Súp đuôi bò - Mực chiên sốt xí muội - Ba rọi xông khói cuộn phi lê cá đút lò - Tôm càng sốt Tứ Xuyên - Bò phi lê sốt hạnh nhân - Lẩu nấm hải sản - Bánh Mousse chanh dây |
| Thực đơn tiệc cưới cao cấp 8 - Gỏi ức vịt - Súp bong bóng cá tóc tiên - Chao tôm sốt xí muội - Cá tầm hấp - Bông cải sốt đông cô - Bắp bò nấu trái oliu kèm bánh mì - Lẩu sa tế hải sản - Bánh Mousse chanh dây |
Thực đơn tiệc cưới cao cấp 18
- Salad thịt gà sốt Caesar - Súp vi cá hồng xíu - Gỏi mực chanh dây - Vẹm xanh nướng bơ tỏi - Chả giò chiên kiểu Hồng Kông - Thịt xông khói cuộn cá tầm nướng - Thăn bò nướng sốt việt quất - Lẩu tôm càng sa tế - Bánh Mousse chanh dây |
| Thực đơn tiệc cưới cao cấp 9 - Súp bào ngư - Chả giò chiên kiểu Hồng Kông - Ba rọi cuộn phi lê cá đút lò - Tôm sú sốt chua cay Thượng Hải - Thăn bò nướng sốt tiêu đỏ - Cải rổ sốt sò điệp - Lẩu gà hạnh nhân - Chè Tuyết nhĩ táo đỏ |
Thực đơn tiệc cưới cao cấp 19
- Gỏi sò điệp - Súp vi cá hồng xíu - Sườn nướng sốt cam - Cá ngừ Sốt Salsa - Thăn bò nướng việt quất - Lagu gà thập cẩm - Thịt xông khói cuộn cá hồi nướng sốt BBQ - Lẩu nấm hải sản kiểu Nhật - Bánh Chocolate hạnh nhân |
| Thực đơn tiệc cưới cao cấp 10 - Súp vi cá thịt cua - Gỏi ngó sen - Mực chiên giòn sốt xí muội - Vịt quay - Phi lê cá tầm sốt Teriyaki - Bông cải sốt thịt cua - Lẩu Tứ Xuyên - Bánh phô mai |
Thực đơn tiệc cưới cao cấp 20
- Súp sò điệp - Gỏi sò điệp hải vị - Ba rọi xông khói cuộn tôm sú đút lò - Mực viên chiên giòn - Lagu thập cẩm - Cá Linh hấp kiểu Malaysia - Bò cuộn nấm sốt tiêu đen - Lẩu nấm hải sản kiểu Nhật - Panna cotta chanh dây |
3. Lưu ý khi xây dựng thực đơn tiệc cưới cao cấpĐể mang đến một bữa tiệc cưới cao cấp và đẳng cấp, không đơn giản chỉ là chọn những món đắt tiền hay nguyên liệu ngoại nhập. Dưới đây là 4 lưu ý quan trọng khi xây dựng thực đơn tiệc cưới mà bạn cần lưu ý để sự kiện trở nên hoàn hảo:
Phù hợp với concept tiệc cưới: Thiết kế thực đơn phải phù hợp với phong cách tổng thể của tiệc cưới. Các tấm thực đơn nên được in trên giấy chất lượng cao, có màu sắc trang nhã và hài hòa với không gian tiệc.
Trang trí món ăn một cách nghệ thuật và bắt mắt: Việc trình bày món ăn một cách tinh tế và bắt mắt không chỉ thể hiện sự sang trọng mà còn tôn vinh sự chu đáo và lòng hiếu khách của cô dâu, chú rể.
Sự chuyển vị hài hòa giữa các món ăn: Đảm bảo có sự chuyển vị hài hòa từ món khai vị nhẹ nhàng đến món chính đậm đà và món tráng miệng ngọt ngào. Đây là tiêu chí quan trọng để thực đơn trở nên đẳng cấp và sang trọng.
Lượng thức ăn vừa đủ: Điều quan trọng là cân bằng lượng thức ăn vừa đủ trong mỗi món để khách mời có thể thưởng thức bữa tiệc một cách thoải mái và tận hưởng trọn vẹn.
Những lưu ý trên sẽ giúp bạn xây dựng một thực đơn tiệc cưới cao cấp, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp và đáp ứng được mọi mong đợi của khách mời trong ngày trọng đại. Liên hệ ngay với Vua Thiệp cưới Nha Trang để được tư vấn tốt nhất
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 105 đường Thái Nguyên, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/XAWkCnPjxTgqnFee9
Điện thoại: 0328.203.079
Email: inphuthien@gmail.com
Youtube: https://www.youtube.com/@InAnPhuThienNT
Tiktok: www.tiktok.com/@inanphuthiennt
Website: www.vuathiepcuoi.com
Facebook tổng: www.facebook.com/inanphuthien
Facebook Thiệp cưới: www.facebook.com/inthiepcuoitainhatrang
Giờ mở cửa: 07:30 - 17:30
Vua Thiệp Cưới Nha Trang - Xưởng in TOP 1 tại Nha Trang, Khánh Hòa In thiệp cưới theo yêu cầu giá rẻ, in thiệp cưới đẹp tại Nha Trang
Vua Thiệp Cưới - Xưởng in TOP 1 tại Nha Trang, Khánh Hòa In thiệp cưới theo yêu cầu giá rẻ, in thiệp cưới đẹp tại Nha TrangĐể mời quan khách đến dự tiệc cưới, việc chuẩn bị in thiệp cưới là điều rất cần thiết.
